BLU ITALIA SALAME VENTRICINA

BLU ITALIA SALAME VENTRICINA

Du skal være logget ind for at kunne lave bestillinger
Ingen bedømmelse
Model/Varenr.: 1427

Salami Ventricina er typisk for Abruzzo og Molise. Den blev oprindeligt lavet som en fattig salami og skylder sit navn til "mave", som refererer til den type hus, der historisk er blevet brugt. Det udvalgte kød skæres i små stykker, hvorefter der tilsættes bacon og krydderier bestående af salt, peber, paprika, chili og fennikelfrø.

INGREDIENSER:

Svinekød, salt, dextrose, saccharose, krydderier, naturlige aromaer, antioxidanter: E301, konserveringsmidler: E250, E252.

NÆRINGSDEKLARATION PR. 100 g:

Energi: 1264 kJ / 301 kcal, Fedt: 22 g, Kulhydrater: 1,1 g, Heraf sukker: <0,5 g, Protein: 25 g, Salt: 4 g.